Le restaurant se caractérise par ses recettes dans lesquelles la tradition et l'innovation fusionnent pour créer des plats où la saveur joue un rôle fondamental, mais sans oublier la qualité de tous les produits et la présentation soignée.

 

Nous avons une carte où vous pouvez trouver des plats créés à partir de recettes traditionnelles et d'autres nouvelles créations.

 

Trois menus sont généralement proposés : le "Menu dégustation", le "Menu dégustation typique" (avec des produits de la région) et le "Menu maison". 

 

Selon la saison, nous organisons des "Journées de la truffe" ou des "Journées du bolet".